鯛のお吸い物 レシピ・作り方

鯛のお吸い物
しゅんこ8760
しゅんこ8760
簡単だけど、上品で美味しいです(^O^)/

材料(4人分)

  • 鯛のアラ 1パック
  • 300CC
  • 大匙2杯
  • 薄口醤油 大匙2杯

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ、沸騰させます。
  2. 2 沸騰したら、鯛と酒を入れます。
  3. 3 薄口醤油で味を調えて出来上がり♪

きっかけ

鯛のお吸い物が食べたくておかあさんに教わりました(*^_^*)

おいしくなるコツ

必ず、沸騰してから鯛を入れて下さい!生臭くなります!

  • レシピID:1000004145
  • 公開日:2012/10/26
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