人参とズッキーニの豚肉巻き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 人参とズッキーニは長さをそろえた細い千切りにします。
- 2 しゃぶしゃぶ用の豚肉で巻きます。(豚肉の部位はどこでもお好みで良いですが野菜を巻きやすい形のものが良いと思います)
- 3 フライパンを火に掛けオリーブオイルを入れたら②の野菜を巻いた豚肉をいれます。
- 4 ガーリックソルトで味付けをします。転がしながら焼いて火を通してください。
- 5 焼きあがったら出来上がり!!
きっかけ
しゃぶしゃぶ用の豚肉で野菜を巻いて焼いてみました!!
おいしくなるコツ
★野菜は豚肉で巻くと火が通りにくいので細めに切ってください。
- レシピID:1000003982
- 公開日:2012/08/23
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- 肉料理
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