さっぱりとろとろ！なすのみぞれ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ナスは少し大きめの一口大に切って、中温の油で２分くらい、少し色づく程度に揚げる。
- 2 大根をおろし、軽く水気を切ってからめんつゆとポン酢を混ぜる。
- 3 揚げナスを大根おろしで和えて器に盛り、小口切りにした青ねぎを散らす。
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- 揚げナス
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