カボチャと椎茸のグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 カボチャは５センチくらい扇形に切る。鶏肉は一口大に切る。
-
2
タマネギは、２ミリくらいにスライスして、椎茸、鶏肉炒める。
-
3
２がいたまったら、カボチャを入れ、カップ１の水で少し煮込む。カボチャがじゃかん柔らかくなったら火を止めて、シチューのルーを入れ溶かす。
- 4 ５分ほど煮込み、グラタン皿にとりわけ、粉チーズを上にかけて、オーブンで焼く。時間は２０分くらい。オーブンにより違うので調整する。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- グラタン
サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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