ミョウガと梅、すっぱさわやか、薬味にぎり レシピ・作り方

ミョウガと梅、すっぱさわやか、薬味にぎり
ラテアート21
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おにぎりに合いそうな薬味を勝手にチョイス。握ってみました。彩りもきれいでしょ?

材料(1人分)

  • 白ごはん (お茶碗1杯分) 160g
  • みょうが 1 個
  • 大葉 3 枚
  • 煎りゴマ 小 1
  • 梅干し 1 個
  • 塩(握る時の) 少々

作り方

  1. 1 ミョウガは良く洗って、みじん切り。大葉も縦半分に切って、細かく切ります。梅干しは種を取って、細かく手でちぎります。
  2. 2 ゴマを入れて、それらを、ごはんと混ぜて、軽く握ります。

きっかけ

おにぎりに合いそうな薬味ばかりをチョイスしました。

おいしくなるコツ

市販のおにぎりの素を使わずとも、可愛く出来ます。彩りも綺麗です。愛情込めて握ってください。

  • レシピID:1000002845
  • 公開日:2011/09/26

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和風 すっぱさわやか 運動会 おにぎり
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おにぎり
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つくったよレポート(1件)

  • だいすけ3
    だいすけ3
    2012/02/10 06:49
    ミョウガと梅、すっぱさわやか、薬味にぎり
    冷凍保存してたミョウガでミョウガづくし~♪青じそが無かったので万能ネギで(謝)ミョウガ好きにはたまりません^m^ミョウガの卵焼きと一緒にご馳走様~♪

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