酒の肴：鶏胸肉のステーキ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏むね肉 １枚
- バター 小匙１
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 付け合せよう（トマト、きゅうり、レタス）
作り方
-
1
鶏胸肉を３枚に切り、塩コショウを振りなじませます
-
2
バターを溶かして、皮の方から焼きます。
-
3
１分ほど焼き、返します。
-
4
５分蒸し焼きにします
-
5
お皿に盛ります
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
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- 酒の肴：鶏胸肉のステーキ
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