ズッキーニと豆苗炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ズッキーニは2~3ミリ幅の短冊切りにして豆苗は長さを半分に豚肉は一口サイズに。
- 2 温めたフライパンにサラダ油を入れて豚肉を入れ塩、こしょうを軽く振り炒めます。
- 3 豚肉に8分位火が通ったらズッキーニを入れて炒めます。
- 4 ズッキーニがしんなりとしたら豆苗を入れて炒め塩で味を調えます。
- 5 出来あがり!!
きっかけ
お庭で取れたズッキーニ、豆苗と豚肉を一緒に炒めてみました!!
おいしくなるコツ
★豆苗はさっと炒めた方が美味しいです!!
- レシピID:1000002424
- 公開日:2011/06/20
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- 炒め物
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