簡単!めんつゆで大根の葉の炒め物 レシピ・作り方

簡単!めんつゆで大根の葉の炒め物
  • 約10分
  • 100円以下
コーヒー ブレイク
コーヒー ブレイク
大根の葉の常備菜としてどうぞ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根の葉をよく洗い、1cmくらいに切ります。
  2. 2 油揚げは熱湯をかけてから、大根の葉と同じくらいの大きさに切ります。
  3. 3 フライパンに大根の葉と油揚げを入れて強火で炒めます。
  4. 4 大根の葉がしんなりしてきたら、一味唐辛子とめんつゆで味付けします。
  5. 5 器に入れて完成です。
    お好みでゴマを振りかけても美味しいです。

きっかけ

葉っぱのついた大根をもらったので

おいしくなるコツ

一味唐辛子のピリッとした辛さがおつまみとしてもGOODです!

  • レシピID:1000002045
  • 公開日:2011/05/06
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カテゴリ
大根
関連キーワード
簡単 めんつゆ 焼酎に合う ビールに合う
料理名
大根の葉の炒め物
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