我が家の野菜たっぷり朝食その1 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
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朝から五感をフルに活動させてもらいたいという願いが、画像から伝わるでしょうか？伝わったならば幸いです･･･。150円前後で全部作れちゃいます。
材料（4人分）
作り方
-
1
野菜炒めを作ります。
・じゃがいも＆人参は短冊切り
・ほうれん草は幅を揃えて切る
・フライパンに油をひき、じゃがいも＆人参を炒める
・次にほうれん草を炒め、仕上げ調味料を入れ完成！ -
2
目玉焼きを作ります
・フライパンに油をひく
・卵を割り、フライパンに入れ、はじめは中火⇒水を数cc入れ蓋をして弱火で水分をとばす
・仕上げ調味料をパラパラ振り掛けたら完成！ -
3
おすましを作ります
・野菜を一口サイズに切る
・水の沸騰後、醤油を入れる
・野菜を順次鍋に入れる
・一煮立ちしたら水溶き片栗粉を流しいれる
・最後に溶き卵を入れ余熱で固まったら完成
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関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- 野菜炒め
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画像は自宅から車で30分ほどの距離で行ける名古屋市緑区の大高緑地です。
嵯峨野を彷彿とさせる竹林・きれいな植木と石組のある和風庭園が私の見どころ
でした。また近いうちにブログにUPします。 http://plaza.rakuten.co.jp/h1623m
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