レンジでかんたん求肥 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 白玉粉 20g
- 砂糖 大匙1強
- 水 大匙2
- コーンスターチ 適量
作り方
- 1 トレーにコーンスターチを敷いておきます。
- 2 耐熱容器に白玉粉をいれます。
- 3 水を少しずつ入れて混ぜていきます。
- 4 砂糖を入れてまぜます。
- 5 ~混ざった状態~
- 6 ラップをしてレンジで40秒温めます。
- 7 レンジから取り出したらヘラで混ぜます。
- 8 ラップをしてレンジで30秒程温めます。
- 9 レンジから取り出しヘラで混ぜます。(生地の色は半透明気味)
- 10 ①のコーンスターチを敷いたトレーに乗せ
- 11 上からもコーンスターチを振ります。
- 12 カードで伸ばし好みの厚さにします。
- 13 カードで一口大(好みの大きさ)に切ります。
-
14
余分なコーンスターチを落とし出来あがりです。
このまま食しても良いですし他のお菓子に利用しても~
きっかけ
半端に余っている白玉粉があったので求肥にしてみました!!
おいしくなるコツ
★2回目のレンジに入れた後の生地は半透明気味になっています。もしそう感じずに不安でしたらラップをして再度レンジで10秒程温めて混ぜてみてください。
- レシピID:1000000805
- 公開日:2011/01/26
関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- 求肥
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません