寒い夜はおでん（塩味） レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
厚揚げ、がんもどきは、食べやすい大きさにきり、はんぺいともに熱湯をかけて、油抜きをしておく。
- 2 こんにゃくは、食べや酸い大きさに切り、下茹でする。ウィンナーも下茹でする。
-
3
大根も食べやすい大きさにきり、下茹でする。
- 4 卵も茹でて茹で卵をつくり、皮をむいておく。
-
5
鍋に＊（みず、だしのもと、塩）をいれ、材料を入れて煮る。30分以上煮て全体に味がしみたら出来上がり・
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