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和牛もも肉のロースト〜シャインマスカット豆腐添え〜 ローストビーフと中華風白和えを一緒にいただく、豪華な前菜 国産黒毛和牛ももブロック肉、塩・コショウ、木綿豆腐、塩、ごま油、シャインマスカット、チェリートマト（プチトマト）、味付きザーサイ、（調味料A)、しょう油、（調味料A)、砂糖、（調味料A)、おろしにんにく、（調味料A)、酢、（調味料A)、辣油つくったよ 1 -
れんこんきんぴら豆腐バーグ シャキシャキ食感が楽しいヘルシーハンバーグ。 お惣菜「れんこんきんぴら」、合びき肉、みなさまのお墨付き、木綿、塩、こしょう、卵、パン粉（乾燥）、まいたけ、サラダ油、大根おろし、みなさまのお墨付き、味付けぽん酢、青ねぎつくったよ 9 -
ハニーマスタードチキン 鶏肉をジューシーに仕上げるには余熱を活かすのがポイント。 鶏もも肉、薄力粉、まいたけ、ブロッコリー、ミニトマト、塩、こしょう、オリーブオイル、［ソース］はちみつ、［ソース］粒マスタード、［ソース］酒、［ソース］しょうゆつくったよ 16 -
えびとれんこんのはさみ焼き えびは包丁ですりつぶすのがコツ。プリシャキの食感がおいしい１品。 バナメイエビ、れんこん、塩、こしょう、おろししょうが、酒、片栗粉、薄力粉、片栗粉、ごま油、レモン、塩つくったよ 6 -
ぶどうパルフェ 順番に盛るだけ！贅沢にたっぷりぶどうを使った簡単パフェです。 シャインマスカット、巨峰、みなさまのお墨付き、マスカットゼリー、ホイップクリーム、バニラアイスクリーム（カップアイス）つくったよ 21 -
牛肉ときんぴらの混ぜご飯 お惣菜のきんぴらを使ってお手軽な混ぜご飯！丼ぶりにしてもオススメ。 お惣菜「ごぼうとさつま揚のきんぴら」、牛切り落とし肉、ご飯、しょうゆ、酒、サラダ油、青ねぎつくったよ 20 -
豚ばらと根菜の煮物 豚ばらの厚みが時短のポイント 国産豚肉ばらブロック、大根、れんこん、青ねぎ、モランボン煮豚のたれ、水、赤唐辛子、サラダ油つくったよ 8 -
豚肉と楽笑栗の炊き込みご飯 おかきを使って簡単におこわ風に。 もちもちした食感がくせになります。 国産豚肩ロース切落し、むき甘栗、にんじん、米、おかき（しょうゆ味）、しょうゆ、酒、塩、サラダ油つくったよ 9 -
牛肉とレタスのしょうが炒め レタスは火を通し過ぎないことがコツ。 サッと手早く仕上げます。 アメリカ産牛肉ばらカルビ焼肉用、レタス、トマト、しょうが、酒、しょうゆ、ごま油、A、塩、A、砂糖、A、酒、A、酢、A、こしょうつくったよ 3 -
数の子わさび漬けの和風ディップ 後味にわさびの爽やかな辛み、おつまみにもピッタリ 数の子わさび漬け、マヨネーズ、レモン汁、お好みの野菜つくったよ 4 -
【若菜まりえ先生考案】鶏モモ肉のハーブオイル漬け 味付け1度で2度美味しい！時短&節約が叶う鶏モモレシピ 鶏もも肉、マジックソルト ※塩分を控えたい人、マジックソルト ※しっかり味にしたい人、オリーブオイル、にんにく、しょうがつくったよ 8 -
レモンステーキ(長崎) 佐世保発祥のご当地グルメ「レモンステーキ」のカンタンな作り方をご紹介。 アメリカ産、牛肉肩ロース、ステーキ用、バター、玉ねぎ(薄切り)、レモン(輪切り)、【A】レモンソース 醤油、【A】レモンソース 酒、【A】レモンソース みりん、【A】レモンソース 砂糖、【A】レモンソース レモン果汁、【A】レモンソース にんにくチューブつくったよ 2 -
豚肉のアボカド巻き ヨーグルトソースで、ごはんが進むさわやかな味に 豚ロース薄切り、アボカド、塩・こしょう、薄力粉、サラダ油、キャベツ、トマト、レモン、A、プレーンヨーグルト(無糖)、A、オリーブオイル、A、にんにく(すりおろし)、A、塩・こしょうつくったよ 2 -
夏野菜のキーマカレー 火の通りの早い食材を使って、野菜たっぷり時短カレー 牛豚ひき肉、玉ねぎ、オクラ、トマト、なす、カレールウ、水、ご飯つくったよ 10 -
鶏むね肉明太マヨ焼き みんな大好き明太マヨ。忍ばせた大葉がアクセント 鶏むね肉、明太子、マヨネーズ、溶けるチーズ、エリンギ、大葉、サラダ油、塩、酒、青ねぎつくったよ 5 -
葱鮪つけそば まぐろは仕上げに加え柔らかく。 オクラのとろみがポイント! めばちまぐろ刺身用、長ねぎ（白い部分）、オクラ、塩、みなさまのお墨付き、かつお昆布つゆ、水、そば（乾麺）、ごま油つくったよ 1 -
かつおのポキ丼 焼肉のたれを使えば、簡単においしく。きゅうりの歯ごたえがアクセント。 生かつお、きゅうり、アボカド、紫玉ねぎ、焼肉のたれ、しょうゆ、ご飯、白いりごま、かいわれ大根つくったよ 1 -
かつおのガーリックペッパーステーキ にんにくとペッパーをきかせていつものかつおがステーキに。 生かつお、にんにく、薄力粉、粗挽き黒こしょう、A：しょうゆ、A：酒、A：みりん、オリーブオイル、ベビーリーフつくったよ 2 -
エスニックから揚げ丼 甘辛い味付けでごはんがどんどん進みます！ソースはしっかり絡めて。 若どりもも肉切込み、なす、片栗粉、薄力粉、A:スイートチリソース、A:ナンプラー、A:長ねぎ、ご飯、パクチー、紫玉ねぎ、マヨネーズ、サラダ油つくったよ 3 -
たらこ豆乳うどん たらこの旨味が出たつゆがおいしい。暑い日に食べたい冷やしうどんです。 たらこ、しめじ、かいわれ大根、みなさまのお墨付き 温泉卵、刻み海苔、A：みなさまのお墨付き 昆布だしめんつゆ、A：無調整豆乳、みなさまのお墨付き、もっちりなめらか 讃岐うどん（冷凍）
