牛肉とレタスのしょうが炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛肉は半分に切って酒としょうゆを振り軽くもみこむ。トマトはくし形切りにし、しょうがはせん切りにする。レタスは大きめに手でちぎる。Aを合わせておく。
- 2 フライパンにごま油としょうがをいれて火にかけ、香りがたってきたら牛肉を炒める。色が変わったらトマトとAを加えてさらに炒める。
- 3 トマトが崩れる前にレタスを加えてさっと炒めたら火を止める。
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