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お手頃なタラで大満足のおしゃれ料理6選

4,373view 2015/12/19 07:00 季節・話題
お手頃なタラで大満足のおしゃれ料理6選
家族のことを考えて、日々の食事作りに気を付けている方は多いでしょう。しかし、つい好きなものや同じメニューを作りがちになってはいませんか?そこで、いつも作るお肉料理をお魚料理にしてみるのはいかがでしょう!

魚の中でも、白身魚のタラがおススメです。タラは淡泊な味わいで、身ほぐれしやすくて食べやすい、そして消化もよいので、離乳食から療養食まで幅広く使えます。加熱しても固くなりにくい魚なので、使い勝手がとても良いです。冬には値段もぐっと下がり、お手頃な価格で手に入るので、是非食卓に登場させたい食材ですね。

定番の鍋や煮魚なども良いですが、洋風にしてみるとタラメニューのレパートリーが広がります。パパッとムニエルにしたり、時間がある時に自家製のフィッシュフィンガーにも変身してくれます!グラタンにINすれば、魚が苦手な子供でも食べてくれますよ。

是非旬のタラで色々な料理を作りましょう!

あっさりとしたタラ×にんにくソースで、ごはんが進む一品に!

タラをムニエルにして、特製にんにくソースをかけました。にんにくソースが食欲を刺激します!

姫リンゴのスライスがアクセント!タラのグリル

魚にリンゴの意外な組み合わせ!可愛くておいしい冬の味覚です。

タラの身とあんがよくからんで、たまりません。

ほっくりとしたタラの身とあんが絶妙コンビネーション。ごはんが進む一品です。あんの味付けもお好みで調整できます。

この記事の作者

楽天レシピ編集部 さん
楽天レシピ編集部

「楽しく美味しく、みんなを笑顔に♪」をモットーにレシピの紹介記事を発信しています。お気に入りのレシピを見つけて、是非あなたもつくってみてくださいね♪

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