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大豆製品の厚揚げをメインにした献立をご紹介致します。主菜にする機会が少ないかもしれませんが、風味や旨味を加えておつまみにもおすすめの1品に!豆腐に比べて香ばしさもあるので食欲をそそられますよ。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を摂りましょう。
厚揚げに鶏ひき肉を詰めた、厚揚げのひき肉詰めです!オイスターソースなどを使って煮詰めてさらに旨味もアップ!食欲をそそり、ごはんにもよく合う1品です。野菜を使っていないので、副菜や汁物でしっかり野菜を摂りましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、れんこんとかぼちゃの花椒炒めです。風味を効かせた味付けも簡単な1品ですね。スープはチンゲン菜と春雨の中華スープにしてボリュームアップ!
こってり味でごはんもすすむ!厚揚げの豚バラ巻き味噌煮です。1つずつ巻いて作るのでお弁当にもおすすめですよ。食べやすい大きさに切った厚揚げに豚バラ肉を巻いて焼きましょう。他の肉巻きと作り方は同じですね。最後に調味料を加えてしっかり煮詰めると、ごはんにもよく合う1品になります。副菜は野菜を食べられるように、さつまいもの甘辛炒めにしましょう。人参やほうれん草も入れて見た目も鮮やかでお弁当におすすめの1品です。
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母の日♥ブーケクレープ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
1位
大根
2位
キウイ
3位
生姜
4位
梅干し
5位
餃子
6位
豆板醬
7位
きゅうり
8位
ナツメグ
9位
カルビ
10位
アワビ