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揚げ物は苦手な方も多いかもしれませんが、いろいろなアレンジができますよ。食材も何でも作れるので和食にも洋食にもなります。いつもお惣菜で購入している揚げ物を今日はご家庭で作ってみませんか?
トンカツも良いけどこのキチンカツレシピも簡単でおいしいですよ!下味に醤油を入れてしっかり味をつけましょう。低温の油でじっくり揚げるのがポイントです。副菜はさっぱりと食べられる大根サラダを。大根と水菜のシャキシャキとした食感を楽しみながらしっかり噛んで食べましょう。味噌汁はきれいな黄色のかぼちゃと香りが広がるあおさのりの組み合わせです。
揚げずに焼いた白身魚のフライレシピです!魚の骨を取り除き、塩こしょうしてパン粉をつけ、あとはオーブンで焼くだけ。油を使わないのでヘルシーですね。脂っこいものが苦手な方でもあっさり食べられます。副菜には鶏の旨味が広がるかぶのそぼろ煮を。そぼろになっていても、とろみがついているとかぶによく絡み食べやすいですね。作り置きにもおすすめの1品です。味噌汁には緑黄色野菜を入れましょう。
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いちごミルクプリン by 長野県須坂市
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
キウイ
2位
大根
3位
生姜
4位
梅干し
5位
豆板醬
6位
アスパラ
7位
ナツメグ
8位
生姜焼き
9位
ほうれん草
10位
しゅんぎく