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旬の白菜は生で食べても甘味がおいしいですよね。今回はそんな白菜を主役にした献立をご紹介致します。煮込むと煮汁にも白菜の甘味が出て食欲をそそりますね。寒い日におすすめの料理ばかりなので、ぜひ作ってみてください。
旨味が広がり野菜も食べやすい、シーフードと白菜のクリーム煮です!白菜や玉ねぎを入れているので甘味も増しますね。バターを使ってコクが増した1品です。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、ベーコンとじゃがいものバター焼きにしましょう。じゃがいもがない場合は、さつまいもなどでも代用できます。ベーコンの旨味が食欲をそそる1品です。副菜2品目は、アボカドとブロッコリーのサラダにしましょう。
白菜の甘味と豚肉の旨味が味わえる、白菜と豚肉のミルフィーユ鍋です!白菜と豚肉を重ねて鍋に敷き詰めて煮込みましょう。豚肉の部位によっても味わいが変わってくるので、お好きな豚肉を使うといいですね。副菜はおつまみにもおすすめの、れんこんの甘辛炒めにしましょう。れんこんには片栗粉をまぶしているので、調味料もなじみやすいですよ。副菜2品目はチンゲン菜とにんじんのめんつゆ和えにしましょう。
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
えのき
2位
豆腐
3位
ストウブ
4位
ちくわ
5位
棒棒鶏
6位
ずぼら
7位
じゃがいもガレット
8位
うどん
9位
味噌汁
10位
酒