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お漬物にも使えるなすですが、主菜にも大活躍!切り方や組み合わせる食材によって食べ応えのあるおかずができますよ!今回はそんななすを主役にした献立をご紹介致します。旬の食材は節約したいときにおすすめの食材です。おいしい時期にたくさん食べておきたいですね。
食べ応えのある、なすとトマトと肉味噌で冷やし中華です!ごろっと切った野菜とひき肉は麺と一緒に食べやすいですね。いつもの冷やし中華を少しアレンジしたい方におすすめの1品です。副菜はお弁当にもおすすめの、じゃがいもとにんじんと玉ねぎの甘辛炒めにしましょう。常備野菜でできる1品です。冷蔵庫に余っている野菜で代用してもいいですね。スープは卵入りの、わかめスープにしてタンパク質も補給しましょう。
鶏肉の旨味がなすにも染みわたる、鶏肉と揚げなすの煮浸しです!おつまみにもおすすめの1品ですね。めんつゆを使っているので、味付けも簡単にできますよ。副菜は糸こんにゃくのきんぴらにしましょう。お弁当にもおつまみにもおすすめの1品です。野菜はごぼう、ピーマン、にんじんを使っているので彩りもきれいに仕上がります。鷹の爪の量で、お好みの辛さになるように調整しましょう。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
味噌汁
3位
じゃがいもガレット
4位
ニラ
5位
きゅうり
6位
ストウブ
7位
わらび
8位
うどん
9位
ポテトサラダ
10位
えび