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副菜としても大活躍のきのこですが、主菜にもなりますよ!今回はきのこを使ってボリュームもある料理をご紹介します。主菜にボリュームが足りない時は副菜や汁物でボリュームを出すと良いですね。きのこの旨味を楽しみましょう。
節約におすすめの組み合わせ!豆腐ステーキのきのこあんかけです。オイスターソースを使っているのでごはんにも合う1品になりますよ。水溶き片栗粉でお好みのとろみになるようにしましょう。副菜はもやしの中華和えをどうぞ。もやしがたっぷりなので節約にもおすすめです。スープにはチンゲン菜、人参、ねぎを入れて彩りを良くしましょう。
ひき肉を詰めて旨味しっかりのしいたけの肉詰めです!お弁当にもおすすめですね。見た目もかわいい1品です。副菜はおつまみにもなるなすとピーマンの炒め物にしましょう。ごはんにも合うのでお弁当にもおすすめですよ。切り方を揃えると食べやすいですね。スープは白菜と人参の和風スープにしましょう。人参はかぼちゃで代用しても良いですね。
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1位
キウイ
2位
大根
3位
生姜
4位
梅干し
5位
豆板醬
6位
アスパラ
7位
ナツメグ
8位
生姜焼き
9位
ほうれん草
10位
しゅんぎく