白菜と人参の和風スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 2枚
- 人参 1/4本
- だし汁（鰹と昆布の合わせ） 400～450ｃｃ
- ごま油 大1
- 醤油 小2
- 塩 少々
作り方
-
1
白菜は1ｃｍ程の千切り（繊維を断ち切る方向で）、人参は細めの千切りにします。
-
2
鍋にごま油を敷いて1を入れて白菜がしんなりするまで炒めます（1～2分、中～強火で）。そこにだし汁を注ぎ入れます。
-
3
2が沸騰したら醤油を回し入れ火を止めます。塩で味を調えると出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 和風スープ
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
8 件
つくったよレポート（8件）
-
ちぇりCOOK2024/10/03 22:38
ねあっっさん、優しい味のスープでした♡
冷蔵庫によくある材料だけで作れるスープはいいですね！ -
ぱんこ２２１2024/01/03 15:04
おいしかったです -
yayucoti2023/11/28 21:21
今日は寒かったので体も温まりおいしかったです(◍´ꇴ`◍)
ごちそうさまでした♡ -
やえもも お返事レポ休みます。2023/05/29 08:46
こんにちは！
白菜と人参の和風スープ、とてもおいしかったです♡
レポートありがとうございます(*´ω｀)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
