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緑色が鮮やかなピーマンを食欲のそそる1品に!今回はごはんのすすむピーマンを主役にした献立をご紹介致します。ピーマンが苦手な方は旨味や風味のある食材を組み合わせると食べやすくなりますよ。彩りもきれいな料理が多いので、お弁当のおかずにもおすすめです。
忙しいときにおすすめ!簡単アレンジの豚こまとピーマンのチンジャオロースです!豚肉もピーマンも細切りにしたら炒めるだけ!にんにくを少し入れると風味も増しますね。ごはんにもよく合う1品です。副菜はお弁当にもおすすめの、ぱりぱり中華ポテトにしましょう。多めの油で炒めるように揚げ焼きにしています。揚げるときよりも少ない油でできるので、後片付けも簡単ですよ。スープは小松菜としめじの中華スープにしましょう。
どんな食材でも合う照り焼き味で炒めた、鶏むね肉とピーマンの照り焼きです。塩麹を入れるとさらに旨味も増しますね。鶏むね肉に片栗粉をまぶしているので味もよく馴染みます。タレの分量が多いので、他の野菜を一緒に炒めて、お弁当用に多めに作るのも良いですね。副菜は水菜のシャキシャキごま和えにしましょう。電子レンジで簡単にできる1品です。水菜がない時はほうれん草などでおいしくできますよ。
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1位
アワビ
2位
豆板醬
3位
えのき
4位
餃子
5位
酒
6位
大根
7位
カルビ
8位
小松菜
9位
ニース風
10位
ふき