JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
副菜で使いやすい豆苗ですが、主菜としても使えますよ!今回はそんな豆苗が主菜の献立をご紹介致します。旨味や食感に変化をつけて豆苗を主菜としても楽しめる1品にすると良いですね。豆苗は加熱し過ぎに注意して、色良く仕上げましょう。
たこの旨味が広がり食欲そそるたこと豆苗の中華ソテーです!赤ピーマンが入って見た目も鮮やかになりますね。赤ピーマンがなければ赤パプリカや人参で代用しても良いですよ。たこの刺身用がない場合はゆでだこで代用できますね。しっかり噛んでたこの旨味を楽しみましょう。副菜は切干大根の中華風和え物が良いですね。切干大根はしっかり洗ってから使いましょう。食感を楽しめる1品です。
炒めるだけで簡単にできる豆苗と豚肉の炒め物です!豚肉はお好きなものを使えますね。豚肉が大きい場合は食べやすい大きさに切ってから炒めましょう。副菜は旨味がありおつまみにもおすすめの キャベツとほたての中華和えをどうぞ。忙しい時は缶詰を使って簡単に1品追加できるとうれしいですね。スープはチンゲン菜とトマトのスープにしましょう。紹興酒は料理酒で代用できますね。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら