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アスパラを使った人気料理に肉巻きがありますね。今回はそんな肉巻きレシピを集め、アスパラを主役にした献立をご紹介致します。組み合わせや味付けでいろいろな肉巻きを楽しめますよ。献立を考えるときは、主菜の味付けによって副菜や汁物の味付けを決めるといいですね。
電子レンジで簡単にできる、ささみのアスパラ巻きです。ささみを観音開きにし、アスパラとにんじんをのせて巻きましょう。ラップに包んで電子レンジで加熱するだけなので簡単に作りやすいですね。彩りもよく、お弁当にもおすすめの1品です。とろみのついたたれも電子レンジで簡単にできますよ。副菜はさっと炒めるだけで簡単にできる、ピーマンとじゃがいもの甘辛千切り炒めにしましょう。
カレー風味でごはんによく合う、アスパラの肉巻きです。焼くときから食欲をそそる香りが広がりますね。おつまみにもお弁当にもおすすめですよ。副菜は長芋の食感がアクセントになる、長芋サラダにしましょう。ゆで卵やツナも入って食べ応えのあるサラダに仕上がりますね。スープはえのきとほうれん草の和風スープにしましょう。ほうれん草がない場合は、小松菜等でも代用できますね。
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ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
味噌汁
3位
じゃがいもガレット
4位
ニラ
5位
きゅうり
6位
ストウブ
7位
わらび
8位
うどん
9位
ポテトサラダ
10位
えび