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カジキマグロを使った料理はムニエル、ソテー、ステーキ、照り焼き等、人気の料理がたくさんありますね。今回はそんなカジキマグロを主役にした献立をご紹介致します。人気料理を主菜にした献立は大好評間違いなし!
ごはんによく合いお弁当にもおすすめの、カジキマグロの和風ムニエルです。醤油や酢を使って和風に仕上げています。いつものムニエルと少し調味料を変えるだけでできる簡単アレンジですね。副菜は彩りがきれいでお弁当にもおすすめの、人参ピーマンのきんぴらにしましょう。ちくわが入っているので旨味が加わり、おつまみにもおすすめです。なすと厚揚げの味噌汁には、白菜や豆腐も入っています。
手作りのマスタードソースでいただく、カジキマグロのソテーです。マスタードソースにはマヨネーズを使っていますが、酢や醤油も入れているのでこってりし過ぎず食べやすいですよ。副菜はアボカドとトマトのさっぱりサラダにしましょう。切って和えるだけで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。スープはホワイトマッシュルームとパプリカのコンソメスープにしましょう。
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1位
キウイ
2位
大根
3位
生姜
4位
梅干し
5位
豆板醬
6位
アスパラ
7位
ナツメグ
8位
生姜焼き
9位
ほうれん草
10位
しゅんぎく