JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
カジキマグロは淡白でいろいろな味付けにも使いやすいですね。今回はそんなカジキマグロを主役にした洋食の献立をご紹介致します。同じ洋食でも焼いたり揚げたりいろいろな調理法ができ、味付けを変えることで料理の幅が広がりますね。
夏らしく爽やかな、カジキのレモンバジル焼きです。バターのコクとレモンの風味がカジキマグロによく合いますね。家庭でも育てやすいバジルを使って、さらに香り豊かに仕上げています。副菜は野菜をしっかり食べられる、アボガド入り生春巻きにしましょう。アボカドの他に大根、にんじん、水菜、カラーピーマン、グリーンリーフが入っています。カラーピーマンがない場合は、パプリカで代用できます。
香りとコクがあり食欲そそる、カジキのチーズカレーソテーです。カジキマグロと一緒に野菜を焼くと栄養価もアップ!盛り付けたときも色味が加わり見た目もきれいに仕上がります。副菜はかぼちゃのトマト煮にしましょう。ベーコンを入れて旨味が増し、野菜の甘味も引き立ちますね。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できますよ。
もっと見る
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
母の日♥ブーケクレープ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
1位
アワビ
2位
豆板醬
3位
えのき
4位
餃子
5位
酒
6位
大根
7位
カルビ
8位
小松菜
9位
ニース風
10位
ふき