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旬のさんまでごはんもおいしく!食欲そそる、さんまを主役にした献立をご紹介致します。甘辛い味付けや、香味野菜で風味をつけた、塩焼き以外でもおいしいさんま料理がたくさんありますよ!副菜や汁物でしっかり野菜も摂れる献立にして旬のさんまをお楽しみください。
さんまの下処理が苦手な方は缶詰で簡単にできる、さんまごはんはいかがでしょうか。炊飯器に入れて炊くだけなので簡単にできますね。副菜は食欲そそる、なすとピーマンと人参のピリ辛味噌炒めです。にんにくや味噌の風味を効かせて、おつまみにもおすすめ。副菜2品目はさつまいもと大豆のレンジ煮にしましょう。食べやすい大きさに切ったさつまいもと、市販の水煮大豆を使って電子レンジで簡単にできますよ。
セロリやにんにくの風味を効かせて、さんまとセロリのトマト煮にしましょう!仕上げにふったバジルは、生のものをみじん切りにして散らすとより風味も加わりますよ。さんまは3枚おろしにされたものを購入すると簡単に作れますね。副菜はかぶの茎と人参のエスニック炒めで野菜を摂取!ピーナッツも一緒に炒めて食感も楽しめる1品に。スープはとろとろ白菜と干しえびのエスニックスープにしにしましょう。
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1位
大根
2位
キウイ
3位
生姜
4位
梅干し
5位
餃子
6位
豆板醬
7位
きゅうり
8位
ナツメグ
9位
カルビ
10位
アワビ