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旨味しっかりの鮭はごはんにもよく合い、食欲をそそる料理がたくさんありますよ!今回はそんな鮭を主役にした献立をご紹介致します。野菜と一緒に組み合わせて1品で栄養満点にするのもいいですね。お弁当に使いやすい料理もあるので少し多めに作るのもおすすめです。
バター醤油の香ばしい香りが食欲そそる、まいたけと秋鮭のバター醤油炒めです!旬のまいたけやれんこんと一緒に炒めた1品です。れんこんを入れることで食べごたえも出ますね。副菜はキャベツと油揚げの煮浸しにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、忙しい時やお弁当にもおすすめです。じゃがいもの味噌汁には人参も入れて彩りもアップ!常備野菜で作れる味噌汁ですね。
鮭だけではなく、かぼちゃも一緒に同じフライパンで焼いた秋鮭のムニエルです!これなら忙しい時でも簡単に付け合せが作れますね。鮭の焼き時間で火が通るように、かぼちゃは薄切りにしましょう。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、ほうれん草とベーコン炒めにしましょう。ベーコンで旨味も簡単にアップ!さっと炒めて仕上げましょう。スープはあっさりと大根とブリッコリーのコンソメスープです。
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1位
大根
2位
キウイ
3位
生姜
4位
梅干し
5位
餃子
6位
豆板醬
7位
きゅうり
8位
ナツメグ
9位
カルビ
10位
アワビ