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大根とブリッコリーのコンソメスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大根とブリッコリーのコンソメスープ

大根とブリッコリーのコンソメスープです。

作り方

  • 1

    大根は千切りにする。
    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、熱湯で1分弱茹でておく。

  • 2

    鍋に水を入れ火にかける。沸騰したら大根とコンソメを入れる。

  • 3

    大根が軟らかくなるまで煮込み、最後にブロッコリーを入れ火を切る。

  • 4

    器に3を入れ、粗挽き胡椒をふる。

きっかけ

家にあるもので作りました。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 大根
食材:
野菜 > ブロッコリー

レシピID: 1920008953

公開日:2014.01.08

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.12.23

    ベーコンと白菜も追加しました(*^^*)少量レシピで助かりました☆

    ピカラ0158さん、こんばんは♪
    すごーく美味しそうです❤レポ有難うございます。感謝です(*^_^*)

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レシピへのコメント

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