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いろいろな料理に使えるひき肉ですが、今回は和食にしてみませんか。旬の野菜を組み合わせて季節感のある献立にするといいですね。今回はそんなひき肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜にボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
しっかり食べ応えのある、れんこんのはさみ焼きです。ふたをして蒸し焼きにすることで、しっかり中まで火が通りますね。お使いの梅干しの塩分濃度により、使う量は調整しましょう。副菜はかぶの揚げ出しをどうぞ。香ばしさとだしの旨味が合わさり、おつまみにもおすすめの1品です。かぶの葉も使っているので栄養価もアップ！さつまいもの味噌汁には、にんじんとキャベツが入っています。
粗みじん切りにしたごぼうを肉だねに入れた食べ応えのある、ごぼうたっぷりつくねです。ごぼうの風味もしっかり味わえますね。粉山椒をふると味に変化が出て、飽きずに食べられますよ。副菜は彩りがきれいでお弁当にもおすすめの、さつまいもとブロッコリーの甘辛炒めにしましょう。大根の味噌汁には、にんじん、しめじ、油揚げを入れています。
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1位
簡単
2位
三温糖
3位
他人丼
4位
グリル
5位
寒天
6位
桃
7位
卵豆腐
8位
簡単つまみ
9位
ハンバーグ
10位
くるみ
