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定番料理も時短料理に!形を自由に変えられる豚ひき肉だからこそできる、アレンジ料理もたくさんあります。今回はそんな豚ひき肉を主役にした献立をご紹介致します。野菜とも合わせやすい食材なので、栄養のバランスも取りやすいですね。
電子レンジで蒸した、れんこんボールです!れんこんはすりおろして豚ひき肉と合わせましょう。お使いの電子レンジにより、加熱時間を調整してください。副菜はかぼちゃと人参と油揚げの炒め煮にしましょう。かぼちゃの甘味と油揚げのコクがよく合いますね。味噌汁はしめじとほうれん草の味噌汁にしましょう。しめじはえのきなど他のきのこでもおいしくできますよ。
難しそうな小籠包も家庭で作れますよ!今回は焼き小籠包にしましょう。みんなで包んで焼くと楽しいですね。副菜は食感も楽しめる、人参とキクラゲの中華きんぴらにしましょう。さっと炒めるだけですが、おつまみにもお弁当にもおすすめの1品です。スープはとろとろ白菜の中華卵スープにしましょう。同じ具材のスープでも、とろみをつけるといつもと味わいも変わりますね。
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1位
アワビ
2位
豆板醬
3位
えのき
4位
餃子
5位
酒
6位
大根
7位
カルビ
8位
小松菜
9位
ニース風
10位
ふき