とろとろ白菜の中華卵スープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
白菜を1cm幅に切って水、顆粒中華だし、酒を入れ、柔らかくなるまで煮る。
塩コショウ、醤油で味を調えて、水溶き片栗粉でとろみをつける。 -
2
溶き卵を加えてふわっと火を入れる。
ごま油を加える。
完成!
関連情報
- 料理名
- とろとろ白菜の中華卵スープ
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