凍り豆腐のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。凍り豆腐のレシピ検索結果 245品、人気順。1番人気はお肉そっくり！凍り豆腐の唐揚げ☆！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
凍り豆腐のレシピ一覧 245品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
お肉そっくり！凍り豆腐の唐揚げ☆ 木綿豆腐、【A】酒、【A】しょうゆ、【A】ガーリックパウダー（なくても可）、【A】ジンジャーパウダー（なくても可）、【A】チリパウダー（なくても可）、【A】水、小麦粉、コーンスターチ by yuki-.-つくったよ 82 -
2 位 
鉄分補給に 湯戻し不要 凍り豆腐の煮物 ひとくちの凍り豆腐、だし汁、砂糖、みりん、しょうゆ、塩 by squallsつくったよ 3 -
3 位 
ほっこりおいしい★凍り豆腐の卵とじ★ 凍り豆腐（今回はサイコロタイプ）、干ししいたけ、たけのこの水煮、にんじん、長ねぎ、だし汁＋しいたけのもどし汁、塩、酒、しょうゆ、卵 by はなはな桜つくったよ 1
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4 位 
高野豆腐入り♪ フキの煮物☆ 生ふき、高野豆腐(凍り豆腐)、○だし汁(水+和風顆粒出汁小さじ1でも)、○塩、○三温糖or砂糖、○白だし、/、みりん、カツオ節(お好みで) by こぶた...つくったよ 1 -
5 位 
凍り豆腐のフライ 旦那絶賛！！不思議な食感 凍り豆腐、☆小麦粉、☆卵、☆水、パン粉、★めんつゆ、★水、油 by ズボラ母ちゃん。つくったよ 8 -
6 位 
カリッモチジューシー！凍り豆腐の甘辛おつまみ 凍り豆腐、片栗粉、サラダ油、ごま、【甘辛ダレ】、砂糖、醤油、酒、みりん by Mariまりつくったよ 3 -
7 位 
凍り豆腐！シーチキンと玉子のそぼろ 凍り豆腐（高野豆腐）、玉子、シーチキン、●砂糖、●みりん、●本つゆ（3倍濃縮） by dekotan1つくったよ 1 -
8 位 
フライパンで作る！凍り豆腐と切干大根の煮物 切干大根（人参入り）、凍り豆腐、人参、干しシイタケ、ちくわ、●和風顆粒だし、●めんつゆ、●みりん、●酒、●昆布茶、シイタケと切干の戻し汁（水） by dekotan1つくったよ 2 -
9 位 
昆布と椎茸、凍り豆腐の煮物 凍り豆腐、干し椎茸、だし昆布、出汁、しょうゆ、みりん by 愛犬777 -
10 位 
凍り豆腐と豚ひき肉のカレー カレールー、凍り豆腐、豚ひき肉 by みゅうしろ -
大豆パワーでヘルシー！凍り豆腐入り粕汁 鮭のあら、大根、人参、シイタケ、.凍り豆腐（高野豆腐）、●本つゆ（3倍濃縮）、●塩麹、水、酒粕 by dekotan1 -
一口サイズの凍り豆腐とホタテの煮物 一口サイズの凍り豆腐、冷凍ホタテ、水、エバラすき焼きのたれ by rrr321 -
風味はやわらかチキン、凍り豆腐のチキンナゲット♪ 凍り豆腐、片栗粉、黒コショウ、★バルサミコ酢、★しょうゆ、★いりこだし、★ガーリック（チューブ）、ごま油 by みたらしたまご♪ -
かぼちゃもち かぼちゃ、★ゆであずき缶、★もち粉、★凍り豆腐粉末、サラダ油 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 15 -
凍り豆腐の唐揚げ 石豆腐 写真参照、べジブロス 野菜だし汁、醤油、本みりん、白いりごま、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし、ブラックソルト、あらびき黒コショウ、パプリカパウダー、片栗粉 または 本葛粉、揚げ油 by お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理 -
高野豆腐(凍り豆腐)の作り方 木綿豆腐 by liqueurつくったよ 5 -
カリッとフワッと豆腐ステーキならぬ凍豆腐ムニエル風 凍り豆腐、だしの素、塩、小麦粉、ごま油 by omakeya -
凍り豆腐の焼き肉風 木綿豆腐、ピーマン、南瓜、焼き肉のタレ、サラダ油 by kichi202 -
とんカツみたい？！ヘルシー♪高野豆腐のフライ 高野豆腐、●水、●めんつゆ（凝縮タイプ）、●砂糖、小麦粉、たまご、パン粉、油 by 吉田まろすけつくったよ 10 -
凍り豆腐で作る 凍り豆腐 （ミニ）、片栗粉、そばつゆ、水、七味唐辛子（一味唐辛子）、油 by おくやマん -
凍り豆腐の照り焼き 凍り豆腐、片栗粉、サラダ油、醤油、味醂 by みゅうしろつくったよ 2 -
凍り豆腐の和風麻婆豆腐 凍り豆腐、鶏挽肉、大根、長ねぎ、豆板醤、おろし生姜（チューブ）、☆ 水、☆ 醤油、☆ 甜麺醤、☆ 鶏ガラスープの素、サラダ油、★ 片栗粉、★ 水 by まき小屋 -
凍り豆腐の豚角煮風 凍り豆腐（冷凍庫で凍らせた豆腐）、豚薄切り肉、大根、☆ 水、☆ みりん、☆ 醤油、サラダ油 by まき小屋つくったよ 1 -
冷蔵庫の掃除♪凍り豆腐と、残り野菜の煮物♪ 牛蒡、白ネギ、しめじ、生姜、白ごま、●和風顆粒だし、●醤油、●みりん、●水、凍り豆腐(高野豆腐)、豚肉、胡麻油 by 駄目だバブルスつくったよ 2 -
凍り豆腐と干ししいたけの卵とじ 凍り豆腐、干ししいたけ、☆ 干ししいたけの戻し汁、☆ 酒、☆ みりん、☆ 醤油、卵 by まき小屋 -
漢の凍り豆腐の煮物 凍り豆腐（乾燥）、にんじん、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖 by Yavoo! -
凍り豆腐とアオサの味噌汁 水、あおさ、凍り豆腐、味噌 by みゅうしろ -
糖質オフ☆凍り豆腐の卵チャーハン☆もどき♪ 木綿豆腐、胡麻油、溶き卵、スライスハム （みじん切り）、きざみ葱、焼き海苔 （手で小さくちぎる）、★ヒガシマル 薄口醤油、★糖質ゼロ月桂冠、塩 こしょう by ラムちゃん1224つくったよ 4 -
卵不使用 プラントベース 凍り豆腐のカツ 昔かたもめん 石豆腐と言われる固いもの、野菜だけで煮だした べジブロス 野菜汁、醤油、本みりん、＜ 揚げ衣のベース ＞、☆無双本葛粉 または 片栗粉、☆米粉、☆ブラックソルト、☆本みりん、☆浄水、パン粉、または米粉のパン粉など、揚げ油 菜種油、市販のソースなど by お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理 -
高野豆腐でなんちゃってヘルシーキーマカレー♪ レトルトカレー、高野豆腐、たまねぎ、ごはん、温泉卵や茹で卵、(、無くてもOK)、炒め油 by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 12 -
小松菜と凍り豆腐の和風サラダ 小松菜、凍り豆腐、醤油、酢、液体パルスウィート、ごま油 by 黒右衛門 -
凍り豆腐と茄子の中華炒め 凍り豆腐（木綿豆腐を冷凍庫で凍らせる）、茄子、生姜、白ねぎ、中華だし、味噌＋水、胡椒、醤油 by fooh0405 -
簡単♪ 高野豆腐とナスのとろみ煮★ 凍り豆腐、ナス、オクラ(あれば)、○水、/、白だし、○みりん、/、醤油、○三温糖、or、砂糖、水溶き片栗粉 by こぶた... -
高野豆腐と小松菜の白だし煮★減塩・低カリウム志向 高野豆腐（凍り豆腐）、小松菜、白だし（かけだしの濃度） by si-ze2kつくったよ 2 -
凍らせた豆腐を使って＊白菜味噌バタ煮 凍り豆腐、白菜、玉ねぎ、ちくわ、バター、★味噌、★酒、★みりん、刻み青ねぎ by おくやマん -
凍り豆腐の玉子とじ 凍り豆腐、玉子、Ｂ粉末だし、Ｂマヨネーズ、Ａ水、Ａ粉末だし、Ａ醤油(鰹系・牡蠣醤油使用)、Ａ砂糖 by yuioct -
凍り豆腐のキムチ煮＋＋ 凍り豆腐、キムチ、しめじ、☆水、☆かつおだし（顆粒）、※酒、※みりん、※麺つゆ、※醤油 by aoi++つくったよ 1 -
凍り豆腐とわかめの酢のもの わかめ、凍り豆腐、水、昆布、砂糖、酢、醤油、塩 by 子リスの台所 -
いか缶を使って凍り豆腐煮 凍り豆腐、いか缶、大根、水、つゆの素、白だし、みりん by rrr321 -
凍り豆腐のあっさり醤油麹煮＋＋ 凍り豆腐、白菜、しめじ、※醤油麹、※酒、※みりん、※麺つゆ、※かつおだし（顆粒） by aoi++ -
ほんわか凍り豆腐 凍り豆腐、鶏モモ肉、にんじん・絹さや、だし汁、砂糖、みりん、しょうゆ・塩 by キャロちゃん7071 -
凍り豆腐の煮物＋＋ 凍り豆腐、菜の花、里芋（冷凍）、たけのこ（水煮）、水、かつおだし（顆粒）、※砂糖、※酒、※醤油、※みりん、※塩 by aoi++ -
凍り豆腐ハンバーグ★★ヘルシー 凍り豆腐、玉ねぎ、油、卵、パン粉、シーニングミックス、マヨネーズ by ズボラ母ちゃん。つくったよ 2 -
あっさり♪凍り豆腐のから揚げ 木綿凍り豆腐、★しょうゆ、★みりん、★さけ、★しょうがチューブ、★ニンニクチューブ、小麦粉、片栗粉、溶き卵 by ふもふもたろうつくったよ 1 -
凍り豆腐で唐揚げ風 凍り豆腐、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆おろし生姜・にんにく、☆鶏ガラスープの素、☆ごま油、○小麦粉、○片栗粉、揚げ油 by hamupi-ti-zuつくったよ 1 -
韓国風！凍り豆腐の豚肉巻き 木綿豆腐、薄切り豚肉、生姜、酒、赤唐辛子、塩、コショウ、韓国風ピリ辛ソース by 黒右衛門 -
凍り豆腐のネギニラ辛味噌煮 木綿豆腐、豚薄切り肉、ネギニラ辛味噌ジャン、鶏ガラスープの素、液体パルスウィート、塩、コショウ by 黒右衛門 -
高野豆腐の含め煮 高野豆腐（凍り豆腐）、人参、干し椎茸、●水、●料理のための清酒、●みりん、●薄口醤油、●砂糖、●塩 by ラン０４０４つくったよ 2 -
ヘルシーに行こう！凍り豆腐のから揚げ 凍り豆腐(または高野豆腐)、☆小麦粉、☆片栗粉、☆醤油、☆酒、☆おろししょうが(チューブ)、☆おろしにんにく(チューブ)、揚げ油 by joze5590 -
糖質制限★大豆粉使用の凍り豆腐で揚げない唐揚げ！ 凍り豆腐、★コンソメ、★塩コショウ、★ガーリックパウダー、★大豆粉、醤油、ポン酢：水、油 by ズボラ母ちゃん。
