凍り豆腐のネギニラ辛味噌煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は煮立った湯で霜降りにしておき。
- 2 木綿豆腐は、凍らせてから解凍し、水気をしぼっておき。
- 3 フライパンに、ネギニラ辛味噌ジャン＋鶏ガラスープの素＋液体パルスウィート＋水を入れて煮立て。
- 4 ２を入れ、３をのせ、塩＋コショウで味を調えながら汁気が無くなるまでグツグツ。
- 5 ４の豆腐を取り出し、薄切りにしてお皿に盛り付けたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 凍り豆腐のネギニラ辛味噌煮
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