凍り豆腐で唐揚げ風 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
【凍り豆腐の作り方】
豆腐はキッチンペーパーで水気をきり、ジップロックに入れて冷凍保存する。
- 2 凍り豆腐は前日に冷蔵庫に入れて、自然解凍する。
- 3 1の水気を絞り、☆と一緒にボールに入れて混ぜ合わせる。
- 4 別のボールに、○を合わせる。
- 5 3の豆腐に4の粉を少しずつ入れて、混ぜながら、耳たぶほどの固さになったら、一口サイズに固める。
- 6 5に余った粉をまぶし、170℃に熱した油で、きつね色になるまで揚げる。
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林檎の木2022/12/18 04:03
凍り豆腐の唐揚げ風の、とっても美味しかったです♪
レシピ、教えて下さってありがとうございます！！
今日も良き１日を☆☆☆
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