(39ページ目) ショウガ・ニンニクのレシピ・作り方 総合情報
ショウガ・ニンニクのレシピ一覧 2177品
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鯖の青紫蘇包み揚げ 大人の抹茶生姜あん 鯖半身、青紫蘇、鯖漬け用 生姜・にんにく、鯖の衣用、片栗粉、揚げ油、タレ用 白だし、タレ用 水、タレ用 生姜、抹茶 by *makiko* -
いつもの焼き肉が格上げ！ 牛肉のオイスター炒め 牛肉（焼き肉用薄切り肉）、★しょうゆ、酒、牛乳、★しょうが、にんにく（すりおろし）、玉ねぎ、ニンジン、にんにくの芽（お好みで）、☆酒、オイスターソース、サラダ油 by Mina★ -
ミルク味噌生姜スープ 豚小間、人参、玉ねぎ、こんにゃく、なす、きのこ（エリンギ・しめじ・シイタケ等）、ごぼう、長ネギ、白菜、キャベツ、牛乳（今回は、おいしい牛乳）、味噌、豆板醤、八方汁、みりん、酒、生姜・にんにく（チューブでもOK）、水（足りなければ足してOK）、大根、ほんだし、ラー油（お好みで）、いりごま（白） by ルート619
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副菜に☆青梗菜と海老の中華あん 青梗菜、冷凍ムキエビ、●水、●鶏ガラスープの素、●すりおろし生姜、にんにく、●塩、こしょう、ごま油、片栗粉 by メリッコ -
韓国風味な豆腐あえ 豆腐（きぬでももめんでも）、長ネギ・しょうが・にんにくみじんぎり、海苔、すりごま、塩、ごま油 by chomo0610 -
かつお風味の和風マーボー豆腐 絹ごし豆腐、ささ身（ひき肉）、しょうが、にんにく、鷹の爪、かつおだしの素、★砂糖、★しょうゆ、★酒、みりん、片栗粉、アサツキ by Mina★ -
もやしとニラのナムル風 もやし、ニラ、乾燥桜エビ、胡麻油、塩コショウ、中華の顆粒だし、しょうが ニンニク すりおろし by toshi5657つくったよ 1 -
我が家のトンテキ 肩ロース（トンカツ用）、塩、胡椒、小麦粉、しょうゆ、酒、みりん、オイスターソース、しょうが、ニンニク、油 by asami0418 -
豚しゃぶの茹で汁de煮タマゴ ゆで卵、豚しゃぶの茹で汁、白ネギ、豆板醤、みりん・酒・醤油、生姜・にんにく by とりあえず乾杯 -
ちょっぴりカロリーＯＦＦの鶏チリ 鶏胸肉、片栗粉、醤油、塩コショウ、※ケチャップ、※醤油、※砂糖、酒、しょうが、にんにく、ねぎ by marble-marble -
玉ねぎが美味しい！オイスターソースと味噌炒め 玉ねぎ、豚肉（薄切り）、ピーマン、細ネギ、しょうが、にんにく、サラダ油、★オイスターソース、★味噌（甘め）、★みりん、★酒、ゴマ油、白ゴマ by Mina★ -
海老と白菜の旨煮 海老、白菜、いんげん、ごま油、サラダ油、しょうが、にんにく（チューブでも）、● 鶏がらスープの素、● しょうゆ、● 水、● 酒、● みりん、★ 片栗粉、★ 水 by chaachan6066つくったよ 1 -
野菜いっぱい！鶏肉のトマトシチュー むね肉（もも肉でも）、しょうが、にんにく（チューブ）、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、なす、● コンソメ、● 水、● ケチャップ、● めんつゆ（醤油でも）、● 酒、● 砂糖、● トマトホール缶、● 塩、こしょう、オリーブオイル by chaachan6066 -
鶏もも肉の照り焼きステーキ 鶏もも肉、● しょうが、にんにく（チューブ）、● 塩、こしょう、☆ 酒、☆ しょうゆ、☆ みりん、ごま油、白髪ねぎ（無くても） by chaachan6066 -
家にある材料で・・・かんたん麻婆豆腐☆ 豆腐、豚肉（ひき肉または薄切り肉を刻む）、ごま油、しょうが・にんにくチューブ、豆板醤、●水、●鶏がらスープの素、●顆粒コンソメ、●みそ、●しょうゆ、●砂糖、ねぎの小口切り、片栗粉 by 184ききつくったよ 1 -
春雨のピリ辛炒め 春雨、グリーンピース（冷凍）、★豚ミンチ、★生姜、にんにく（各みじん）、★ネギ（みじん）、★豆板醤、☆水、☆酒、みりん、鶏ガラスープの素、☆醤油、片栗粉、水、ごま油、白ゴマ by なぁお21 -
栄養満点♪豆腐の野菜たっぷりあんかけ 木綿豆腐、にんじん、ピーマン、たまねぎ、えのき、しょうが、にんにく、しょうゆ、みそ、酒、砂糖、水溶き片栗粉 by M-and-Mつくったよ 1 -
揚げない麻婆茄子☆春雨入り 茄子、人参、挽肉、春雨、ネギ、生姜、ニンニク、★鶏ガラスープ、★醤油、★酒、★砂糖、★赤味噌or甜麺醤、水溶き片栗粉、ゴマ油 by 鈴 蘭つくったよ 1 -
具だくさんヘルシー♪アレンジ♪彩りマーボー豆腐 木綿豆腐、豚挽き肉、ピーマン、にんじん、ねぎ、しょうが、にんにく、しょうゆ、みそ、酒、砂糖、水溶き片栗粉、ごま油 by M-and-M -
美味しい！大根ステーキ 大根、だし、薄口醤油、砂糖、みりん、葱、しょうが、にんにく、酒、かいわれ by ☆Toshie☆ -
もやしとそぼろ和え 豚ミンチ、生姜、にんにく（各みじん）、★醤油、★酒、もやし by なぁお21 -
ワインＤＥカレー タマネギ、にんじん、アボカド、鶏肉、鶏の手羽元、しめじ、ケチャップ ソース、コンソメ、水、カレールウ 2種類以上混ぜると美味しい、しょうが・にんにく by yuu713 -
辛さは自分次第！麻婆豆腐 お豆腐、豚ひき肉、長ネギ（青ねぎでも）、豆板醤、しょうが、にんにく（チューブ）、鶏がらスープ、味噌、テンメンジャン、ごま油 by mht-isz -
さっぱりしゃきしゃき大人の味！セロリの中華炒め セロリ、ニンジン、しょうが、にんにく、干豆腐（あれば）またははんぺん、★中華だし、★白ワイン、ごま油 by Mina★ -
簡単◎麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、ネギ、しょうが、にんにく、●鶏がらスープ、●しょうゆ、●砂糖、●オイスターソース、豆板醤、水溶き片栗粉 by ぴぐ -
レンジde中華風★茄子のマリネ 茄子、★生姜、にんにく（みじん）、★長ネギ（みじん）、★醤油、酢、★ごま油、砂糖 by なぁお21 -
鶏胸肉のトマト煮込み 鶏胸肉、＊塩こしょう、＊すり下ろし生姜＆ニンニク、片栗粉、オリーブオイル、トマト（カットトマト） by pure0304つくったよ 1 -
簡単♪かつおたたきサラダ かつおたたき、★万能ネギ、★しょうが、にんにく（各みじん）、白炒りゴマ、糸唐辛子、ごま油 by なぁお21 -
甘辛鶏肉とさっぱりセロリのさっと炒め 鶏むね肉、セロリ、鷹の爪、しょうが、にんにく、★酢、しょうゆ、★砂糖、★水、ごま油 by Mina★ -
揚げずに炒める～麻婆茄子 合いびき肉（豚挽き肉でもOK）、茄子、ピーマン、人参、ネギ（微塵切り）、生姜、ニンニク（微塵切り）、豆板醤、甜麺醤（ない時は赤味噌でも）、醤油、砂糖（お好みで）、水、サラダ油、片栗粉 by lily1022つくったよ 4 -
秋なすの肉巻き甘辛ソテー。 秋ナス（小）、豚バラ肉、油、＠醤油、＠酒、＠みりん、＠酢、＠砂糖、＠すりおろし生姜、ニンニク by ハル haruつくったよ 5 -
豆腐カレー 豆腐、豚ひき肉、塩・コショウ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、インゲン、ミニトマト、生姜・ニンニク、赤ワイン・水、コンソメ、カレー粉・醤油、コリアンダー・ナツメグ（あれば） by piromiaki -
食べるラー油麻婆豆腐 豚ひき肉、木綿豆腐、しいたけ、ネギ、しょうが、ニンニク、★食べるラー油、★ウェイパー（中華風練だし）、★味噌、★水、サラダオイル、水溶き片栗粉 by はぎっち☆つくったよ 1 -
豚コマの竜田揚げ 豚コマ切れ肉、醤油・酒・みりん、七味とうがらし、生姜・にんにく、片栗粉、塩コショウ by とりあえず乾杯つくったよ 1 -
白いグラタン タマネギ、シーフードミックス、ホワイトソース（市販の）、パルメザンチーズ、しょうが・にんにく、バジル、塩コショウ、オリーブオイル、茹でたマカロニ by ミュウタントＹ -
身体が喜んでいる！小松菜のにんにく、しょうが炒め 小松菜、しょうが、にんにく、★塩、コショウ、★鶏ガラスープの素、★酒、しょうゆ、ごま油（風味づけ） by Mina★つくったよ 3 -
しゃきしゃき豆もやしのオイスター炒め 豆もやし、しょうが、にんにく、鶏ガラスープの素、オイスターソース、片栗粉、ごま油①、ごま油②、鷹の爪 by Mina★つくったよ 1 -
野菜をたくさん食べよう！白菜の炒め煮 白菜、ニラ、しょうが、にんにく、鶏ガラスープの素＊中華スープなど可、しょうゆ、酒、片栗粉、ごま油 by Mina★ -
サバチリ サバ、小麦粉、生姜、にんにく（各みじん）、ねぎ（みじん）、ごま油、★水、★トマトケチャップ、★豆板醤、☆片栗粉、水 by なぁお21 -
簡単！海老チリ 海老、酒、しょうが、にんにく、長ネギ、● ケチャップ、● 豆板醤、● 鶏がらスープの素、● 砂糖、● オイスターソース、● 水、● 片栗粉、ごま油、サラダ油 by chaachan6066つくったよ 2 -
ししとうの韓国味噌がけ ししとう、ごま油、*コチュジャン、*砂糖、*酢、*醤油、*生姜、にんにくおろし、胡麻 by k5b4つくったよ 2 -
簡単！塩いかピーマン するめいか、ピーマン、酒（イカ下味用）、塩（イカ下味用）、中華だしの素、塩コショウ、水溶き片栗粉、しょうが、にんにく（チューブ）、サラダ油 by マーブルジョバ -
お家でカフェめし☆タコライス ＊にくそぼろ、 ひき肉、 醤油、 砂糖・酒、 ケチャップ、 赤ワイン、 生姜・にんにく、＊サルサソース、 トマト、 玉ねぎ、 きゅうり、 レモン汁、 塩、 オリーブオイル、 チリパウダー、＊アボカドディップ、 アボカド、 塩・ブラックペッパー、 レモン汁、＊レタス、＊チーズ、＊温泉卵 by nami3034 -
ヘルシー春雨・エリンギ入り餃子 鶏肉、豚肉、キャベツ、エリンギ、にら、春雨、生姜・にんにく、醬油・ゴマ油、ぎょうざの皮、サラダ油、水、片栗粉 by Polaris36つくったよ 2 -
厚揚げのオイスター炒め♪ 厚揚げ、キャベツ、ピーマン、しょうが、にんにく(チューブ）、酒、醤油、オイスターソース、砂糖、サラダ油、ごま油 by ママりん♪ -
こりこりとり砂肝ちりちりから揚げあまからがらめの刑 砂肝、長ねぎの青いところだけ、しょうが、にんにく、正油･砂糖・酒、長ねぎの白いところだけ、白ゴマ、一味唐辛子 by johnny_beanつくったよ 1 -
揚げたてホクホク♪カレーパン。 ■パン生地 強力粉、 バター、 塩、 砂糖、 ドライイースト、 水と卵 合わせて、■カレーの具 合挽ミンチ肉、 たまねぎ、 生姜＆にんにくのみじん切り、 ソース、 カレールー by pochitohana -
鶏肉のうまみで昆布をおいしく召し上がれ！ 鶏胸肉、細切り昆布、しょうが、にんにく、鷹の爪、★しょうゆ、砂糖、酒、★中華だしの素 by Mina★ -
大根おろしとサッパリだれの和風ポークソテー 豚ロース肉、塩・こしょう、サラダ油、きゃべつ、茄子、揚げ油、大根おろし、トマト、しょうゆ、ポン酢、生姜・にんにく（すりおろした物）、豆板醤 by 恵子お母さんつくったよ 2 -
鰯の干物、トマトソースで 鰯の干物、☆トマトジュース、ピーマン、☆水、☆おろし生姜・ﾆﾝﾆｸ（チューブ）、☆スイートチリ、塩 by yushiYUTOT
