豆腐カレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豆腐をよく水切りする。
（時間がなければ、クッキングペーパーに豆腐を巻き、レンジで4分（600W)） - 2 生姜・ニンニク・玉ねぎ・にんじん・ピーマンはみじん切りに、インゲンは5ｍｍ幅くらいに切り、ミニトマトは半分に切る。
-
3
フライパンに多めに油をひき、豚肉・生姜・ニンニクを入れ中火で炒める。
豚肉がカリカリになってきたら、野菜をすべて入れさらに炒める。 -
4
野菜が全体的にしんなりしてきたら、豆腐をちぎりながら入れる。
調味料をすべて入れ、水気がなくなるまで炒めれば、出来上がり！！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- 豆腐カレー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
豆腐は絹でも木綿でもどちらでも大丈夫です！