ニラにんじん長ねぎのチヂミ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパン20cmサイズのチヂミです。
- 2 ニラは3cm幅に切る。にんじんは細切りにする。長ねぎは斜め切りにする。
- 3 ボウルに●、②をいれてよく混ぜ合わせる。
- 4 ○を混ぜ合わせタレを作る。
- 5 フライパンに小1ごま油をしき、③を流し込む。中火で蓋をして表面がカリカリするようにフライ返しで押すように焼く。裏返し、ごま油小1を加えてもう片面も同じように焼く。
- 6 ⑤を好きな大きさに切り、④をつけて召し上がれ。
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