すき焼き風味ぶぶジャガボール レシピ・作り方

すき焼き風味ぶぶジャガボール
  • 約30分
  • 500円前後
ひとちゃん1795
ひとちゃん1795
お弁当に入れてもかわいいです。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモの皮をむき、一口大にきりレンジで下茹でしてマッシュする。
  2. 2 ジャガイモにすき焼きの残り汁を混ぜ合わせまるめる。
  3. 3 ぶぶあられを衣にして、180度のオイルであげる。

きっかけ

すき焼きの残り汁をアレンジしたかったので作りました。

おいしくなるコツ

揚げる時は周りを固める感じで、3回ぐらいしか返さない事。

  • レシピID:1990049620
  • 公開日:2023/08/09
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