牛肉ピーマンパプリカのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 牛こま肉は細切りにする。ポリ袋に塩、ブラックペッパーをいれよく揉みこむ。片栗粉を加え全体に揉みこむ。
- 2 ピーマン、赤パプリカは細切りにする。
- 3 フライパンにごま油をしき、にんにくチューブ、生姜チューブをいれ①をよく炒める。火が通ったら②を加え炒める。
- 4 ③に●を加えてよく味が絡むように炒め合わせ皿に盛り付けて完成です★
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