炊飯器で作る、カルパスでビリヤニ風ご飯 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 たまねぎ、ピーマン、ニンジンをみじん切りに、カルパスを輪切りにします。米をといで炊飯釜に入れ、具材を加えます。水、日本酒、カレー粉、塩を入れて全体を軽くまぜます。
- 2 蓋をし、通常炊飯します。炊き上がったらしゃもじで全体をきるようにまぜ、再び蓋をして3分蒸らしたら完成。
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