なめこあんかけ揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーでくるみ重しをのせ水切りをしておく。時間がない時はキッチンペーパーでくるみ軽くあたためるといいです。
- 2 ①を食べやすい大きさに切る。片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンにサラダ油をしき②を揚げ焼きする。全面カリッとしたら器に盛り付けておく。
- 4 鍋に●を加え煮たたせる。とろみがついたら③にかける。お好みで万能ネギを散らしたらできあがりです( ゚Д゚)ウマー
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