お酒がすすむ、ナマコキムチ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- ナマコ 1匹
- 塩 大匙1杯
- キムチ 100g
作り方
- 1 ナマコは生の1匹をつかいます。塩で表面をこすり洗いし、ぬめりを水洗いします。先端を切り落とし、このわたをとりだし、輪切りにします。
- 2 キムチの中に切ったナマコ、このわたを入れ、よく混ぜ合わせたら冷蔵庫で2日漬け込み、完成です。
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- 料理名
- お酒がすすむ、ナマコキムチ
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