本格⭐麻婆茄子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすを乱切りにし水につけておきます。長ネギをみじん切りにします。
- 2 フライパンに①をいれたら火をつけます。
- 3 香りがでてきたら豚ひき肉をいれ色が変わってきたら茄子を加えます。
- 4 茄子に火が通ってきたら●と長ネギを入れます。
- 5 味見をして味が濃い場合はお酒を足して調節してください。
- 6 味が決まったら②を混ぜ合わせ具にといていきます。
- 7 とろみがでたら完成です⭐
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3 件
つくったよレポート(3件)
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eokaji2022/02/24 19:41本格的な味になりとても美味しくできました!しかも意外と簡単に作れました。ありがとうございます!
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ぶなしめじ06092021/01/17 20:27美味しかったです!ありがとうございました♪
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iinu(レポ返します)2020/12/20 14:08美味しかったです!ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ