炒め玉ねぎたっぷり♪レモン汁入りチキンラーメン レシピ・作り方

炒め玉ねぎたっぷり♪レモン汁入りチキンラーメン
  • 約10分
  • 100円以下
ハトリーナ
ハトリーナ
炒めた玉ねぎの甘みがスープに溶け込んで、美味しいアレンジチキンラーメンです。
レモンでさっぱり。

材料(1人分)

  • チキンラーメン 1袋
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 1個
  • 2カップ
  • レモン汁 大さじ2
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 ごま油を中火で熱した小鍋で、スライスした玉ねぎを炒めていきます。
  2. 2 焦げつかないように気をつけて混ぜながら、少しこんがりするまで炒めます。
  3. 3 レモン汁と水を入れて沸騰するのを待ちます。
  4. 4 丼にチキンラーメンを入れて卵を乗せ、
  5. 5 3の玉ねぎと汁をかけます。
    蓋をして3分待って完成です。

きっかけ

インスタントラーメンを食べる時に、野菜の栄養もプラスしたくて、炒めた玉ねぎを乗せて頂きました。

  • レシピID:1990044203
  • 公開日:2020/11/10
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