失敗なし!濃厚本格カルボナーラ レシピ・作り方

失敗なし!濃厚本格カルボナーラ
  • 約15分
チィコロP
チィコロP
手軽に本格カルボナーラが作れます♡ランチにもピッタリです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 スパゲティを茹でる
  2. 2 スパゲティを茹でている間に★を混ぜておく
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱してニンニクを炒め香りがたってきたらベーコンも炒める
  4. 4 茹で上がったパスタを3に加え軽く炒める
  5. 5 混ぜ合わせた★を一気に投入してよく絡める。
    ※弱火です
  6. 6 さらに☆を入れてとろみが出るまでよく絡める
  7. 7 お皿に盛ってお好みでブラックペッパーを振る

きっかけ

生クリームが余っていたので

おいしくなるコツ

火はつねに弱火で手早く絡めます

  • レシピID:1990044043
  • 公開日:2020/10/28
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カルボナーラ
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