レンジで作る抹茶のミニドーナツ レシピ・作り方
- 約10分
けいちゃん０８８
電子レンジで手軽に作れる抹茶ドーナツです。冷めても硬くなりにくいように、水分多めのモチモチ食感に仕上げました。直径約５ｃｍのミニドーナツ２４個分の分量です。
材料（２～３人分）
- ホットケーキミックス １００ｇ
- 牛乳 １２０ｃｃ
- たまご １個
- マーガリン（またはバター） 大匙１
- 砂糖 小匙２
- 抹茶ポーション ２個
作り方
- 1 マーガリンは耐熱の容器に入れ、６００ｗのレンジで２０～３０秒温めて溶かしておく。
- 2 マーガリンが冷めたらたまご、牛乳、砂糖、抹茶ポーションを加えてよく混ぜる。
- 3 ホットケーキミックスに②を加え、だまにならないように混ぜる。
- 4 シリコン型の８分目まで生地を流しいれる。テーブルに型の底を軽く打ち付けるようにして生地の空気を抜く。
- 5 ６００ｗの電子レンジで１分２０秒加熱する。（生っぽい場合は様子を見ながら１０秒ずつ再加熱してください）
-
6
抹茶ポーションは、ネスレの贅沢抹茶ノンスイートを使いました。
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