お弁当カップで♪枝豆キッシュ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
冷凍の剥き枝豆です。
自然解凍やレンジ等で解凍します。
剥いていないものは、さやから出して正味15グラム用意してください。
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2
枝豆をみじん切りにします。
トッピング用に3粒取っておきます。
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3
卵とみじん切りにした枝豆、牛乳、粉チーズと塩コショウを加えてよく混ぜます。
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4
シリコン等の耐熱お弁当カップに等分に3の卵液を流し入れます。
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5
180℃に余熱したオーブンで15分焼いたら、取っておいた枝豆を1粒ずつ乗せて完成です。
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*-*-tsnn-*-*2020/01/22 20:12
混ぜ方が不十分で白身が残ってまだらになってしまいました(ToT)
でも、味は良し！中学生の娘が美味しい！と言ってくれたので明日の弁当に入れますね♪
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