沢庵とキャベツで♪ごま油炒め レシピ・作り方

沢庵とキャベツで♪ごま油炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
ハトリーナ
ハトリーナ
ごま油の香りと沢庵の歯ごたえで、美味しいキャベツ炒めです。
お弁当等ご飯のおかず、おつまみにも。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 沢庵は千切りにします。
    写真は刻んであるものを使用するのでそのまま使います。
  2. 2 ごま油を中火で熱したフライパンで、千切りしたキャベツと沢庵を炒めていきます。
  3. 3 しんなりしてきたら、醤油を回しかけて絡めます。
    塩コショウで味を整えて完成です。

きっかけ

お弁当の隙間埋め用にまとめ買いした沢庵で、一品作ってみました。

おいしくなるコツ

沢庵自体の塩味があるので、やや薄めに味付けるとちょうどいいです。

  • レシピID:1990039748
  • 公開日:2020/01/06
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キャベツお弁当 キャベツたくあん
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