牛タンのグリル焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- 牛タン 4枚~
- 塩 ひとつまみずつ
- ブラックペッパー 1回転ずつ
作り方
-
1
牛タンに塩、ブラックペッパーをふる。
魚焼きグリルに、水を入れて、網にサラダ油(分量外)を軽くぬり、温めておく。 - 2 魚焼きグリルかわ温まったら、中火で牛タンを8分くらい焼く。
- 3 厚め牛タンは、食べやすく切り、火が通っていないようなら、グリルで再度焼いて出来上がり♪
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