メンマで♪味付け簡単チャーハン レシピ・作り方

メンマで♪味付け簡単チャーハン
  • 約10分
  • 100円以下
ハトリーナ
ハトリーナ
お肉や野菜の代わりにメンマを入れて、しゃきしゃき食感が楽しく美味しいチャーハンです。

材料(1人分)

  • ご飯 茶碗1杯
  • 1個
  • メンマ 30グラム
  • メンマの漬け汁 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 メンマはみじん切りにします。
  2. 2 ご飯とみじん切りにしたメンマ、卵と漬け汁をよく混ぜます。
    漬け汁が無い場合は、代わりに醤油小さじ1を足してください。
  3. 3 ごま油を中火で熱したフライパンで、2のご飯を炒めていきます。
  4. 4 ご飯がこんがりパラっとしてきたら、塩コショウで味を整えて完成です。

きっかけ

ラーメンに乗せるのが定番のメンマですが、ラーメンのお供チャーハンにも使えそうだと思い、作ってみました。

おいしくなるコツ

メンマ自体に味がついているので、ご飯の味はちょっと薄めにするとちょうどよくなります。

  • レシピID:1990039456
  • 公開日:2019/12/04
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハンアレンジチャーハンその他の野菜
ハトリーナ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る